主料:
韭菜，
一把，
包菜，
半个，
鸡蛋，
6个
辅料:
木耳适量，
粉条适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量调料
食盐适量，
十三香适量，
鸡精适量，
老抽适量，
蚝油适量，
白胡椒粉适量韭菜鸡蛋粉条素包子的做法步骤
1.酵母粉用温水化开和面，揉成面团盖住盖子醒发2个小时，醒发时间根据温度适当延长过缩短。
2.韭菜、包菜、木耳、粉条全部切好放入盆中。
3.加入葱姜蒜，上述提到的所有调料，热油，油中放入几颗花椒，浇入菜中，香味扑鼻。
4.炒好的鸡蛋碎放凉加入菜中。
5.拌匀包子馅。
6.面团发至两倍大即可。
7.揉面排气，搓长条切大小均匀剂子，擀包子皮。
8.包好的包子可以再放置案板盖住层薄布二次醒发10—20分钟（醒发时间看情况适当延长或缩短），如果之前面醒发的比较宣，也可以直接上锅蒸。
9.凉水上锅蒸醒好的包子，蒸20分钟，关火等5分钟再揭开锅盖。
10.特别宣软的包子出锅了。
小窍门&温馨提示
发面很重要，发酵粉要低温水化开，不能温度过高，蒸好后，不要急于揭开锅盖，稍等3到5分钟再开。
TAGS：
主食 家常菜 午餐 晚餐 韭菜
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 香煎秋葵的做法,香煎秋葵怎么做,香煎秋葵的做法,香煎秋葵怎么做好吃,香煎秋葵热量,香煎秋葵视频
下一篇： 盐烤秋葵的做法,盐烤秋葵怎么做,盐烤秋葵的做法,盐烤秋葵百科,盐烤秋葵微波炉做法,盐烤秋葵的图片
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
